Воскресенье, Июнь 25, 2017

  Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": СНЕЖКИ С ФРУКТОВОЙ ПОДЛИВКОЙ Белок взбить в густую пену и постепенно, продолжая взбивать, ввести 15 г сахара и ваниль. В глубокую посуду с...

  Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": БИТОЧКИ ПШЕННЫЕ В кипящую воду добавить соль, сахар, всыпать промытое пшено и, помешивая, варить 15-20 минут. Затем кастрюлю с кашей накрыть крышкой и...

  Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА И ФРУКТОВ Хлеб разрезать на 2 ломтика и намочить в молоке, добавив в нею 5 г сахара. Протереть творог, смешать...

  Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ С ПЕЧЕНЬЕМ, ПАРОВОЕ Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить молоком, дать постоять 10-15 минут, затем соединить с протертым творогом, желтком и...

  Рисовый крем с клюквенным соусом Промытый рис добавляем в горячее молоко, добавляем сахар и соль. Варим пока рис не впитает молоко. В готовый рис добавляем желатин и ванильный сахар. Перемешиваем и даем остыть....

  Приготовлено по рецепту из "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов." Р. П. Кенгис, П. С. Мархель, М. Пищепромиздат, 1959 г. ПЕЧЕНЬЕ КУКУРУЗНЫЕ РАКУШКИ И МАРГАРИТКИ В миске размягчить сливочное масло, добавить просеянную...

  Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище" ПУДИНГ РИСОВЫЙ Промытый рис варить в кипятке 10 минут. После этого воду слить, а рис залить горячим молоком, добавить соль и, помешивая, варить...

  Овсяное печенье с глазурью Один стакан овсяных хлопьев залейте 100 г. горячего молока и остудите. Влейте 3 ст.л. растительного масла, перемешайте и всыпьте 1 стакан муки, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, ванилин и немного...

  Постный стол: ПЕЧЕНЬЕ ПОСТНОЕ Мука 230 г. Масло растительное 75 г. Вода 60 г. Сахарная пудра 50 г. Разрыхлитель 1/4 ч.л. Ванильный сахар 1/4 ч.л.   В муку добавляем сахар, разрыхлитель и ванильный...

  Рассыпчатое пирожное с творогом Мука 140 г. Масло сливочное 60 г. Сахар 60 г. Соль 1/4 ч.л. Сода 1/4 ч.л. Лимонный сок 1 ч.л. Творог 170 г. Яйцо 1 шт. Сахар 50 г....